マラウィは
優しくて人懐っこい人が多く
『The warm heart of Africa』(アフリカのあたたかい心)という
愛称があります。
大きな戦争をしたことがなく
穏やかで平和な国でもあります。

黒はアフリカの人々、
赤は自由のために流した血
緑はマラウィの自然

1878年、スコットランドの宣教師により
コーヒーの木が持ち込まれ
マラウィでコーヒー栽培が始まりました。
高地は比較的涼しいため、
寒暖差が生まれ、コーヒー栽培に適した環境です。

【マラウィ ムズズ】
生産地:マラウィ北部 ムズズエリア
標高:1,200~2,000m
品種:?
精製:ウォッシュト
バランスが良く、クリーンで飲みやすいコーヒー

焙煎度は
ボディー感を出すために
中深煎りにしています。
夏のアイスコーヒーにもオススメです!