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エル・ソコロ農園は
グアテマラの首都グアテマラシティーから
車で3時間ほど。
![](https://hardbopcoffee44.com/wp-content/uploads/2022/07/guatemala-4942994_640.jpg)
農園のある環境は
2,000mを越える山に囲まれていて
風がよく通るそうです♪
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【グアテマラ エル・ソコロ農園パカマラ】
生産地:グアテマラ パレンシア地区 エル・ソコロ農園
標高:1,550m~2,000m
品種:パカマラ種
精製:フルウォッシュト
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エル・ソコロ農園は
グアテマラの名門農園の一つで
COEに何度も入賞されています。
2020年にはゲイシャ種でCOE1位、
3位以内の入賞は2011年以降5回あります。
(2022年3月時点)
「2017-2018」の
オールドクロップなので
少し落ち着いてはいるものの
急冷式のアイスコーヒーが
スッキリした飲み口で
ほろ苦さと明るい酸味のバランスが
個人的にとてもオススメです!
こちらも
まもなく在庫がなくなりますので
ぜひこの機会に
急冷式アイスコーヒーもお試しください(^^♪
では
素敵なコーヒータイムを♪